A equipe do Coletivo fez toda a produção da carijada - o corte das madeiras para a estrutura do carijo, a montagem do carijo, o corte e a coleta da lenha para o sapeco e para a secagem da erva, a colheita da erva-mate, o sapeco e a carijada em si. Contando com apoio do Sr. Neldir Lando, buscou todo este material em duas viagens até a Linha Pinheiro, próximo à Vila Assis, em Fontoura Xavier, a 30 km de Soledade.
Esta foi a quarta carijada realizada pela Catarse no ano de 2017, a segunda em Soledade, as outras ocorreram em Porto Alegre e Ijuí. Desta feita, a equipe - auxiliada por membros da banda Barão e Os Vermelhos - conseguiu manter um manejo perfeito do fogo e considerou a melhor erva produzida no ano (cerca de 60kg em um carijo 2m x 2m x 1,30m).
O primeiro dia de movimentação para a montagem da estrutura do carijo, fomos até a Linha 3 Pinheiros buscar os eucaliptos verdes e parte da lenha. Uma serração pesada nos acompanhou em todos os 15 km de estrada de chão e durou toda a manhã. O local mescla paisagens bucólicas incríveis, com açudes e lagos margeados por capões de mata virgem, e lavouras de eucalipto. Observamos muitas araucárias no caminho.
Os finais de tarde no parque em Soledade sempre foram muito bonitos. A cidade fica a uma altitude de cerca de 720m, com vários locais de altiplano, com vistas belíssimas e vários momentos para fotos. |
O segundo dia de ida à Linha 3 Pinheiros, para buscar o resto da lenha e colher a erva-mate foi completamente claro, sem neblina, que permitiu que entendêssemos um pouco mais da paisagem que estávamos visitando.
Com a chegada ao Parque no início da tarde, iniciou-se, então, as atividades de sapeco e encarijamento, entrando noite adentro e terminando somente depois de 16h de secagem completa.
Bem cedo, um mate. |
Gringo Velho provando e aprovando a erva que já saía para um mate pelas 7h da manhã. |
Cancheamento. |
A atividade de moagem, com pilão e soque. |
As fotos desta postagem foram retiradas com telefones celulares por Gustavo Türck, Marcelo Cougo e Billy Valdez. A seguir, uma galeria de fotos por Billy Valdez/Coletivo Catarse.
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