.share-button {display: inline-block;}

19 setembro, 2012

Carijos pelo Estado

No dia 07 de setembro de 2012, no município de Panambi, foi registrada uma ronda no carijo, para secar os ramos de erva-mate. A prática foi realizada pela família do seu João Cavalheiro da Luz e dona Delci da Luz, em sua propriedade, localizada na linha Maranei. Foram podadas em torno de 10 árvores de erva-mate, de diferentes idades, que se desenvolvem em meio à floresta nativa. O carijo foi preenchido pela metade e rendeu 60 kg de erva pronta para fazer o mate. A erva foi moída em um soque com roda d'água, localizado no município de Bozano, e resultou bem verde e com sabor suave e agradável. Este sabor suave se deve à variedade de erva cultivada, a de talo amarelo ou erva mansa. Os agricultores ficaram felizes por poder degustar um chimarrão, com a garantia de sua pureza e sem a adição de açúcar, e ainda mais, sem necessitar comprar a erva-mate na cidade.

Um comentário:

  1. ola
    moro em Palmeira das Missoes e gostaria de como poder ampliar a ideia
    gostaria de realizar um projeto na praça de Palmeira das Missões com um MACACO UM CARIJO UM MANJOLO E UM SOQUE COM UMA RODA DÁGUA com iluminação adequada e contação de historia com trilhas sonora e tal.
    Sou Aurelio Moraes coordenador turístico da cidade.

    ResponderExcluir