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13 agosto, 2018

KITs do Projeto Carijo seguem sendo distribuídos

Os poucos KITs contendo filme com material extra, livro de Moisés da Luz e cartilha que restam seguem tomando rumos nas mãos de ativistas da "causa". Depois da distribuição de mais de 700 nos projetos do IPHAN e do Roda Carijo, aquilo que resta ainda deve circular por diversos locais.

Desta feita, foi entregue pelo Professor Moisés da Luz ao Instituto Econsciência.

Bom proveito!




Carijo nos fundos da forqueta

Era Lua Minguante, e o tempo estava bom em Maquiné: nem muito frio nem muito quente, com pouca umidade. Saímos do Mato Dentro, espaço agroflorestal e de ensaios da banda ButiaDub, e cruzamos o rio algumas vezes até chegar na casa do "Cachorro".
Luciano Corbellini, dono do apelido e da propriedade, já nos recebeu carregando os ramos da erva podada.
Sob a orientação do mestre Moisés da Luz, um dos grandes nomes do projetos carijo, e na companhia dos amigos começamos a preparar a erva. Foi um carijo pequeno e aconchegante: instalamos lonas ao redor do galpão para evitar os ventos da madrugada e num grupo de oito pessoas carijamos cerca de quinze quilos de erva.
Apesar de quantidade pequena, a erva ficou com um sabor suave como as lembranças do churrasco, dos sambas e toques de capoeira que rolaram.
Confira abaixo alguns registros:



Carijo na floresta da Forqueta

Por Bruno Pedrotti.

03 agosto, 2018

Carijo na UNIPAMPA: conhecimento camponês e indígena na fabricação artesanal de erva-mate

O curso de Licenciatura em Educação do Campo, da Universidade Federal do Pampa (Unipampa), campus Dom Pedrito, promoveu a ação de extensão “Carijo na Unipampa: conhecimento camponês e indígena na fabricação artesanal de erva-mate”. O evento ocorreu de 18 a 21 de julho, sendo aberto ao público, onde fizeram-se todas as etapas do processamento da erva-mate e exibiu-se o documentário “Carijo, o filme”, de autoria do Coletivo Catarse, sediado em Porto Alegre.

A erva-mate foi buscada na cidade de Segredo, na região central do Estado do RS, a 400km de distância de Dom Pedrito, pois na região do pampa não se encontra a erva-mate nativa, tampouco cultivada. A cidade de Segredo chama mais atenção, pois lá acontecem todos os anos uma festa das sementes crioulas.

Conforme os coordenadores da ação, a professora Denise da Silva e o professor Moisés da Luz, a atividade objetivou resgatar e valorizar o conhecimento camponês e indígena tendo como prática ancestral e atual a fabricação artesanal de erva-mate, uma planta sagrada para os Guarani e matéria-prima. Esta prática detém uma gama de conhecimentos, de saber-fazer e de cosmovisões, concernentes a diversas dimensões do currículo da Educação do Campo, como cultura, ecologia, manejo agroecológico, agroflorestas, história, trabalho, autonomia, antropologia, sociologia, desenvolvimento rural, entre outros.

O evento teve visitação de professores e estudantes de escolas, da comunidade externa em geral e fez parte das aulas do curso de Educação do Campo. Depois de chegar a erva em Dom Pedrito, as atividades foram realizadas em mutirão, fazendo-se o sapeco, a secagem no carijo, o cancheamento e o soque. Devido a uma chuva na sexta-feira, a erva passou por dois momentos de secagem, um antes e outro após a chuva, por isso foram duas noites madrugando para fazer a secagem, resultando em uma erva especial e uma das melhores já fabricadas pela orientação do professor Moisés da Luz. “Aprendendo a fazer a própria erva-mate, carregada de história e cultura, o chimarrão degustado terá novos e ancestrais sentidos na formação educacional e cidadã”, concluem os professores.

*enviado por Moisés da Luz
- notícia no site Folha da Cidade, de Dom Pedrito, clique aqui
- notícia no site da Unipampa, clique aqui

12 junho, 2018

Carijo na Mostra “Nossa Terra”

 
 O documentário Carijo: Herança do Conhecimento Ancestral na Fabricação Artesanal da Erva-Mate, foi selecionado para participar da Mostra Internacional de Cinema "Nossa Terra": Cultura e Alimentação. A mostra está na sua 2ª edição, que este ano tem como tema Memórias que alimentam tradições, e acontece nos dias 20 e 21 de outubro no interior do Paraná. MAis informações sobre a mostra em: www.micnossaterra.com.br e https://www.facebook.com/micnossaterra/

Carijo roda na Escola Solimões, na Lomba do Pinheiro

No sábado, dia 9 de junho, estivemos apresentando o filme Carijo, na Escola Estadual de Ensino Fundamental Solimões - na Lomba do Pinheiro. Entre um mate e outro, trocamos informações, trovas e conhecimentos sobre a feitura da erva mate. O projeto Carijo, continua de forma permanente circulando em espaços escolares e culturais, com a intenção de difundir o método artesanal de produção da erva, legado dos Guaranis.