Nos dias 12, 13 e 14 de outubro de 2012 realizou-se em Panambi/RS uma
Carijada (produção artesanal de erva-mate). Esta Carijada faz parte do
Projeto Carijo:Herança do Conhecimento Ancestral na Fabricação Artesanal
da Erva-Mate desenvolvido pelo Coletivo Catarse.
“Me dê um chimarrão de erva boa
Que o doce desse amargo me faz bem”
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